Аналіз жирнокислотного складу сировини Achillea micranthoides Klok. et Krytzka

Анотація

Враховуючі тенденцію до значного поширення захворювань на цукровий діабет II типу, особливо серед осіб похилого віку, і його небезпечні наслідки – атеросклеротичні серцево-судинні захворювання (ішемічна хвороба серця, цереброваскулярна хвороба) та високий рівень смертності від цих патологій, залишається актуальним пошук лікарських засобів як для профілактики, так і для комплексного лікування кардіоваскулярних захворювань. Перспективним є застосування поліненасичених жирних кислот, які проявляють широкий спектр
біологічної дії в організмі, зокрема сприяють зниженню артеріального тиску, покращанню кровообігу, беруть участь у синтезі простагландинів тощо. Тому пошук нових рослинних джерел, що містять поліненасичені жирні кислоти, є актуальним завданням сучасної фармацевтичної науки для створення
ефективних лікарських засобів. Мета дослідження – аналіз жирнокислотного складу трави Achillea micranthoides Klok. et Krytzka.
Аналiз жирнокислотного складу ліпофільних фракцій проводили методом газової хроматографiї метилових естерiв жирних кислот з наступним їхнім визначенням на хроматографi Agilent Technology 7890 B із мас-спектрометричним детектором 597 7B (ГХ-МС). Встановлено, що в ліпофільному екстракті досліджуваної сировини виявлено 13 жирних кислот, у кількісному співвідношенні переважають поліненасичені жирні кислоти, серед яких значна частина припадає на лінолеву кислоту – (29,71 ± 2,68) %, олеїнову кислоту (26,67 ± 0,28) % та ліноленову кислоту – (6,52 ± 0,28) %. Одержані результати дозволяють рекомендувати сировину Achillea micranthoides Klok. et Krytzka як рослинне джерело поліненасичених жирних кисл